一般的人家都是收好了的米,自家留下点儿给娃娃尝尝鲜,剩下的卖出去,换成糙米等更加便宜的粮食,一家人才能勉强吃得饱。
苦啊,辛苦了这么久种出来的东西,自己却吃不到多少。
为谁辛苦,为谁甜呢?
全家只有胡氏和裴老太在家,孩子们还特意放假,帮着家里收割,就跟在大人后面,捡落下的穗子。
自家的要是没孩子捡,就得被别人家的孩子捡走,裴老太心想幸好今年家里有四个孩子,一定能捡不少!
捡到的穗子搓下来,又能煮一小碗饭了。
在家里的人则要准备午饭拿到田里去,忙着收割,没功夫回家吃。
胡氏大着肚子,不好送饭,也不好干活儿,裴老太并不想把当年自己受到的磋磨让自己儿媳妇也体验一遍。
今天收割,她们家得做些饱肚子的东西,吃饱了才有力气干活儿。
“老二家的,你把面揉好,咱们做土豆渣馅饼儿。”
裴老太将新鲜的土豆渣子,先加调料浅浅炒锅,熟了后再包进白面里放在锅里炕。
这样做出来的饼子,不用费许多油,吃着还香脆,饱肚子。
除了馅饼,裴老太还做了一锅手擀面,胡氏手擀,她来煮。
她不会特别疼爱儿媳妇,也不会特别磋磨儿媳妇,对比村里其他人家,她算是顶顶好的婆母了。
手擀面在锅里煮熟,煮好后,直接盛到桶里,拿去田地在盛到各自的碗里,有汤有干的。
一桶面条,一口袋馅饼,一堆碗,裴老太掐着点儿送到田里去。