“娘，这么多油，就是炸鞋底子也好吃吧？”裴宝珠吐槽道，这也太费油了些。

“瞎说，这叫炸鸡柳，为啥叫鸡柳知道不？跟柳条儿似的，一条一条的。”

裴老太说道，见颜色差不多了，就将鸡柳捞出来，再撒上她自制的辣椒粉，和一些别的调味料。

搅拌搅拌，“尝尝。”

裴宝珠夹起一根，尝了尝，“味道倒是挺好的，但这肉有些干巴，娘，这鸡肉太老了。”

裴老太尝了尝，不错，有些柴，她回忆着教程，人家是用的鸡肉啊！

“人家用的肉鸡，你这是土鸡。”裴沉月提醒道，可惜她没有身体，不能尝尝这味道。

“对！是鸡的问题，宝珠你放心，回头娘教你怎么养肉鸡，土鸡做这个太老了。”

“那剩下这么多东西咋办啊？”裴宝珠说道，倒是不难吃，挺有嚼劲儿的。

“做成酥肉吧，做法一样，就是把肉换成猪肉，宝珠这个你学着，等娘把肉鸡给你捣鼓出来，给你开个炸鸡店，保管挣银子！”

裴老太利索地拿了些猪肉来，切了细细就行，按照鸡肉的方法一步步裹上，这回炸出来倒是外酥里嫩的。

“三丫，快来尝尝酥肉好吃不！”

家里现在，就剩下三丫一个大孩子了，也不需要上学堂，也不需要干活儿，每天开开心心地玩着。

“好吃好吃！太好吃了，全是肉！”三丫卖力的夸奖，对于她来说，只要是肉就没有难吃