“那就好,生了孩子还得好好养着呢,没好几个月怕是不成,既然庄子不用操心,那我们去看看铺子?”
就算是皇城脚下,依旧有农人,看起来和丹阳的农人差不多。
任何地方的穷都大差不差,没有多大的区别,差别大的只是富人和穷人,不是地域。
一路有碰见她们的,想必是对关小怜眼熟,都会停下脚步行礼,可见关小怜经常来这庄子上。
不管是在丹阳还是京城,她都跟鸡鸭打交道。
“铺子也有好几个,就是没定下来用哪一个,还有哪些手艺,佐料,小姐说都得让您看着呢!”
能省则省,能用自家铺子就用自家铺子,京城随随便便一家店就要上千两银子,更别说挑挑地段,和丹阳比起来,就是一个天上一个地下。
只要保证货源没问题,后续的活儿就简单多了,裴老太只要培训一些人,把炉子打出来,大师傅找好。
“老夫人,这是京城有名的炙肉,是猪肉,小姐特意交代了今天一定要给您买些尝尝。”
回到城里,关小怜特意下马车买回来炙肉后才继续往留着的几个铺子走。
裴老太拿着炙肉,这和烤鸭差不多的道理,都是烤出来的,味儿倒是不错,分量也大。
“小怜,这一块地多少银子啊?”
一块炙肉只有四分之一的烤鸭大小,味道也不如她们家的烤鸭。
“老夫人,这一块炙肉得二三两银子才能买到,这里是按斤两来卖的。”
在丹阳,一只烤鸭也才一两银子,在京城岂不是能卖十两?