这王二今日翻身农奴把歌唱,衙门里不但给了赏银,那歹人手里还欠有王二的一大笔银子,这可就不一样了。
别的不说,就现在那老两口的口袋里就有二十两纹银呢。
二十两啊!
有的家里一年到头不吃不喝也得不上二十两的。
顿时,村里有姑娘的人家顿时便和王家人热络了起来。
洛轻姝由着他们喧闹,着手安排起了饭菜。
人多力量大,不多时,那两头野猪也都收拾了出来。
等剔下好多肉,洛轻姝便安排那些妇人切成了肉片和肉丝,让姥姥看着院里的两口炖羊汤的锅,自己则是净了手,系上了围裙便开始炒菜。
先是将排骨洗干净放在一旁控水,起锅烧油,待油温稍起,加入了一大勺白糖炒出了糖色,又将排骨倒进去翻炒均匀,待上了色,便加入了大半锅开水盖盖。
等撇去血沫,她便加入了葱段,姜片,八角,酱油,桂皮,然后帮忙的妇人将火势收小了些许,等排骨烧的差不多了,便又在另外一个火炉上炒起了别的菜。
院子里还有两个炉火,于氏和马氏也没闲着,与洛轻姝一起炒起了菜,那些妇女则是帮着几人在一旁打下手递盘子。
不多时,洛轻姝这边的几盘菜便做好了。
她先是让洛天恒搬了一张炕桌送去了夜司辰的屋内,然后又炒了一锅肉片白菜,青椒肉丝,兔肉烧蘑菇,排骨烧山药蛋。
那香味直钻院中帮忙的妇人以及那些等候吃饭之人的鼻翼,吞咽口水的声音一时此起彼伏,让于氏等人忍俊不止。
还别说,照着姝儿丫头教给的方法做出来的菜,就是香。
等安排了夜司辰那边,马翠儿马赫壮几人便将那一盆盆的肉都端上了桌。
而一些妇女做的凉菜也都摆在了桌子上。
糖拌西红柿,蒜泥黄瓜,还有一盘山药蛋烧豆角。
这白砂糖可是好东西,许多人家一年到头都是舍不得吃上一口呢。