第396章 回去再练三十年(1 / 4)

毕竟人家是在这里上班,虽然这是在自己的店里,但莫海现在的身份是一个客人!

如果非要搞特殊的话,就没必要让沈芸出面将宋雪请到这里来上班了!

她学的是经济管理,虽然只是让其管理个大厅,也是让宋雪忙前忙后的跑个不停。

一直都是在指挥哪一桌菜在什么地方,客人来了得安排去哪儿坐,莫海就这样坐在不起眼儿的位置,看着宋雪这忙忙碌碌的样子。

虽然略显狼狈,但是也并没出过错,反倒是将用餐的客人都给安顿了下去,整个大厅除了服务员没有闲杂人等站在路中间,这也是让上菜的速度快了不少。

并且门口等候的那些客人,她还让前台准备一些瓜子水果的送到外面去,怕的就是外面这些客人离开。

每空出来一桌,就赶紧安排一桌过去,从开始的手忙脚乱,到后面做起事儿来井然有序,这才仅仅是用了一个小时而已。

由此可见宋雪的可塑性究竟有多强!

不仅是莫海将这一切看在眼里,就连远处厨房重地,沈芸也是倚在门框边儿上,目光也是注视着大厅中的一切。

昨天刚开业的时候,整个饭店儿那是忙的一团糟,传菜的又是在当服务员,服务员又是在当前台,几乎全部乱套了。

不过现在由宋雪接管整个大厅之后,大家都是各就其职,干好本职工作,只是多了一个人,却不像昨天一样杂乱,这就是管理层的作用。

沈芸的目光也是与角落处莫海的目光对视上了,二人都是不约而同的点头笑了笑。

显然双方都是很满意宋雪今日的表现!

等吃过饭后,莫海才刚刚上个厕所出来准备去结账,却是被沈芸一把给拽进了旁边的小房间。

“别这样芸姐,大白天的不好!我还没准备好呢!”

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