红酒是没有保质期的这个说法的,只有适合饮用期,过了这个时间,酒就会变质成为醋。
因为酿造工艺的不同,每一款红酒的适饮期都是不同的。
市面上百分之9的红酒,适饮期都在1年以内,价格特别便宜的,适饮期更是只有一两年。
而到了几百块这种级别,可选择的红酒就比较多了,他们的试饮期,通常都是五年以上才开始,保存个小几十年还是没有问题的。
至于那些顶级红酒,它们因为制造技术的精益求精,所以十年以后才是它们的最佳适饮期。
听到陈俊说这瓶木桐红酒,会不会变醋,卢老板只是摇了摇头“这个我就不知道了,毕竟我从买来以后,一直保存着没喝它”
“这瓶木桐红酒确实稀有,现在是什么价格?我要了”陈俊听到这个酒有7年历史,第一个念头就是拿下它。
毕竟这个酒摆在它的酒柜里面,那不喝也是很有面子的。
“这瓶酒的价格倒是不贵,市场价也就在2万左右,只是这瓶酒太稀有了,所以我不打算卖,毕竟它可是评分满分的红酒,喝一瓶就少一瓶”这款1945年份的木桐红酒,一直都是评论界满分的存在,被称为酒中丘吉尔。
虽然价格不贵,但是卢老板没有割爱的打算,本来只是打算给陈俊涨涨眼的,谁知道被他给盯上了。
“卢老板你这要是不拿出来,我肯定是一点想法都没有,但是你拿出来给我看了,那这瓶酒无论如何我都要拿下”卢老板越是夸奖这个酒,陈俊就越是想要得到它。
毕竟超过7年的顶级红酒,而且还是1945年这么有纪念意义的时间,他肯定不想错过。
“这款酒真的不能卖,我这里的康帝倒是可以给你匀几瓶,而且我这里还有213年份的勒桦慕西尼,这款酒当年产量及其稀少,只生产了6来瓶,还有这款双鸡的白葡萄酒,更是白葡萄酒中的王者”卢老板看到陈俊一定要这瓶1945年的木桐红酒,他赶忙推荐其它的酒。
比如勃艮第的万年老二,勒桦幕西尼,以及白葡萄酒的王者,双鸡蒙哈榭。
“原来还有这么多顶级好酒,卢总你要是不介绍,我都不认识这些品牌”陈俊对于波尔多的红酒酒庄,还有那么一点点认识。