吸溜一声。
一口燕窝桃胶被送入嘴里。
大块的桃胶在熬煮之前,早已被仔细地分割成碎块。
桃胶的口感十分的丰富,有脆脆的,也有软糯的,还有像是橡皮糖一样的。
而碎燕的口感也很好,脆脆的,带着一点蛋白的味道。
甜度适中,口感也非常丰富,可以说这是一道几乎满分的甜品。
“这份燕窝桃胶,大家一定要尝试一下,浓稠度适中,甜度刚刚好,而且口感十分的不错,我能给他打个95分。”
说完哗啦啦地就将玻璃碗里面的糖水,给消灭得个一干二净。
满意地舔了舔嘴角,李潇拿起最后一块甜点,也就是那一块粉色的马卡龙,丢进嘴里。
马卡龙是一种传统的法式甜点。
是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。
在前几年传入大汉国之后,因为可爱的外形和鲜艳的颜色,瞬间风靡各种社交平台。
而李潇眼前的这一块粉色马卡龙,就是最传统的夹心马卡龙,里面夹着的是草莓水果酱和香草奶油。
由于在制作中会使用大量的白砂糖和糖霜,所以整体的口味是非常的甜的。
所以放在马卡龙夹心中的果酱口味通常会偏酸,用来平衡马卡龙过多的甜度。
直播间里面不少小姐姐,看到外形可爱颜色少女心的粉红色马卡龙,一个个眼中冒出粉色的小星星。
“好漂亮的马卡龙!”
“原来主播也有一颗少女心吗?”
“主播实在太可爱了。”
“这马卡龙也精致了吧?”
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