“我们现在在的地方就是串串出名的梁家巷。”
“这家店的店名是梁记辣卤串串,店主现在还在煮锅底,再等上一会儿就可以点菜了。”
趁着这个机会,李潇带着摄像头来到店主的旁边。
鲜艳的红油浮在表面,透过这层红到发黑的油层往下看,店主翻搅起厚厚的干辣椒。
被煮烂到完全绵软的辣椒随着勺子的搅拌不断浮沉。
在远处只是淡淡的辣热气息,凑到前面仅是站了那么一会儿,李潇就觉得自己有些受不住。
这又辣又烫的,直冲脑门的上头气息,让李潇感觉自己的鼻子甚至都忍不住想要开始打喷嚏。
但是诡异地,他同时还觉得自己的舌头在飞快地分泌出唾液。
“老板,现在可以开始点单了吧?”用纸巾捂住鼻头,李潇闷闷的声音从里面传出。“麻烦把菜单上面的东西每样都来三串。”
“没得问题!”店家露齿一笑,戴好手套将食材拿起。
“滋……”入锅的一瞬间,滚烫的热油与食材猛烈地冲撞,以食材们发出惨叫而渐渐平息。
鱿鱼、羊肉、牛杂……原原本本有着自己颜色的各种食材在入锅的一瞬间被染成了鲜红,随着店主不断将底料浇在上头,又渐渐地变成了更深的红色。
又在店家旁边观摩了一会儿,直到李潇忍不住撤退回到自己位子上坐下,还是有些心有戚戚。
“看那锅料的颜色,我要是一个不小心,可能会交代在这里。”
“吸溜。”
“额……别误会,这是害怕的咽口水声。”