肠子里面包裹着墨绿色的粘稠液体。

老王和李潇解释道：“这个是牛的肠子，我今天要找的就是他。”

“不过我要找的肠子有点特殊,你看看这个东西，我们这边叫牛苦肠。”

老王一边说一边拿起了一节包裹着鼓鼓囊囊的消化物的牛苦肠，对着李潇展示道：“这个牛苦肠就是我们今天要找的食材了，你看这个牛苦肠。”

“一个好的苦肠应该是绿色的。”

“这里面的东西就是我今天要找的东西了。”

“这个，”老王用手颠了颠肠子里包裹的粘稠液体，解释说道：“牛吃草，吃完了之后，草进入到胃里被消化，然后到十二指肠，融入胆汁之后进入空肠。”

“还没有进入大肠，变成粪便，就被取出来了。”

“所以这个东西它不是牛屎。”

“他还没来得及变成牛屎，只能被称之为是牛的消化物。”

老王一边说一边闻了一下这一节肠子。

“吃不习惯的人闻这个味道或许会觉得臭臭的，但是像我这种经常吃的人，我一闻这个味道，我就会觉得嘴里流口水。”

“等我把食物做好了，你就知道了，真的很好吃的。”

老王一边说一边朝李潇眨眼。

李潇忽然有种不祥的预感。

“你说的撒撇,难道要用这个东西做吗？用牛的消化物？”

老王冲着李潇嘿嘿一笑。

“主播你猜对了,我们就是要用这个东西来做。”

弹幕上。

“不是吧,要用这个牛的消化物做食物？我不理解。”

“这个苦肠看起来绿绿的,而且肠子里面包的东西……虽然老王已经解释过不是屎了，但是我心理上还是过不去。”

“果然，我大半夜的就不应该打开这种直播间，本来以为是来看美食的，没想到居然是来看牛的，消化物的。”

“感觉我们的主播今天很危险啊，主播该不会真的要吃这个吧？”

“奇葩美食千千万，感觉云南就占一半了吧。”

“先是野生菌，然后又是吹肝，现在又遇到了撒撇。”

“哈哈哈，我早就看主播这模样不顺眼了，终于有人能够治他了。”

“你为什么会看主播不顺眼呢？难道是因为主播太帅了吗？”

“是因为主播太优秀了，而你太平凡了，所以你自卑吗？”

“大家不用理他，网络杠精而已，哪里都有，现实中唯唯诺诺，网络上重拳出击。”

“天呐，主播居然要吃牛的消化物，我不是很能接受，要不今天还是跑吧。”

“算了算了，这期不要做了，还是先跑吧。”

“嗯，那主播咱们要不……就先跑了？”

李潇看着那苦肠，嘴角微微抽搐了几下。

虽然心理上很难接受，不过既然有人吃，那肯定有他们的道理吧。

之前好像是听说过类似的食物。

好像叫什么牛瘪火锅。

貌似也是牛的消化物。

牛毕竟是食草动物，他吃下去的那些草应该有清热解毒的效果。

所以才会演化成了这样的食物。

虽然心理上难以接受，我不想尝试，但是李潇觉得还是应该尊重每个地方的饮食习俗。

况且现在还没有品尝呢，不能这么快就因为原材料而否定他。