李潇第二天选的地方是滇铺子云南老味道。
滇铺子云南老味道也开了很多年了,味道也十分的正宗,它几乎做的都是云南的菜色。
李潇很快就到了地方这个地方,因为是老店,所以显得环境也随之带着一种古朴的气息,这样李潇十分的喜欢,因为他就喜欢这些比较古朴的味道。
很快,随着服务员的介绍,李潇就点了几道菜,然后便直接打开了直播。
“今天我带大家来到的是滇铺子云南老味道,这里的菜色相信大家也会很喜欢吃的,但就是家常菜,没有之前那么的大气了,所以希望大家能够喜欢。”
说到这里的时候,李潇非常诚挚的跟大家道了一个歉。
听到李潇的话,不少人都纷纷说到。
“播大大,你太低估你自己了,我们喜欢的是你吃美食的那种感觉,怎么可能会觉得这个菜不行呢?”
听到这一番话,李潇顿时有一种欣慰的感觉,随后笑着说道。
“谢谢你了,兄弟,我很感动,你说的话,毕竟我也担心到时候会让你们不喜欢呀,如今听到你们这么说了,我心里面也放心下来了,既然如此,那接下来我就带大家再一次的走到我们老云南的味道来。”
说完之后,服务员就已经开始上菜了。
系统打卡提示音也在此时响了起来】
“叮咚!系统评分。的星级为二颗星。”
“叮咚!你获得了二星美食店的打卡奖励。”
”
第一道菜就是石屏烤豆腐。
之前品尝了建水豆腐,同样是云南的豆腐,味道上又会有什么不同呢?
“石屏小豆腐到现在大概已经有六百多年的历史了,独特之处就是有当地的地下酸水制作而成。”
“这种地道酸水可不是我们常见的那一种恶心的水哈,大家不要误会,也不要对这个有阴影,不然的话人家老师傅会觉得很难受的。”
说到这里的时候,李潇不由笑了笑,
“不是因为这种酸水比较臭,而是它本来就带着卤汁的味道能够代替石膏,所以能够让豆腐保持原汁原味,细嫩清香。”
“而且也因为这样清淡多口味,饮誉四方,所以大家可以放心的使用,这味道非常的鲜美,嫩滑,不会有任何的副作用和不好的东西。”
听到李潇的解释,大家都笑了起来。“主播大大可真是认真尽责呢,我们当然知道了,也相信你的话。
”听到这一番话,李潇笑了起来,随后目光落在了盆子里面的豆腐上面。
“其实这个也算是烤豆腐,只不过我们做的时候呢不会说那么的仔细。”
“现在我大概说一说他的烤法吧。”
李潇脸色就严肃了起来,弹幕上也静静的看着李潇解释。
“豆腐放进烤箱当中预热两百度,当然也可以选择油炸的方式,反正将他烤的酥脆,金黄,自己来掌握火候和时间,如果你们想吃的焦脆一点,那么就烤的时间久一点,如果你们想吃的嫩一点,那就不用考太久,但是大家放心,这个食品烤豆腐不会说把里面的也给改变掉。”