“娘,你都不打理,有这些收成不错了。”
我母亲回说。
“不爱吃,就不愿打理。我和你哥也懒得打理。”
舅妈直言。
我们仨拿了几个枣子,边吃边跑在前头,后头外婆和我母亲以及舅妈说说笑笑,一路回家。
回到外婆家,我母亲将枣子拿去池塘边清洗干净,而后和外婆与舅妈在厨房开始做蜜枣。外婆回忆年少之时,家中做蜜枣用的是割枣机,后来割枣机不知道收拾到哪个角落去了。我母亲和外婆与舅妈利用刀片将枣子一刀刀割开,颇费工夫。枣子割到一半,外婆忙去生火烧水,待枣子全部割好倒入锅中用白糖煮透,然后捞干,再放到太阳底下曝晒。
虽只有半篮枣子,但做成蜜枣也有满满一竹筛子。我和唐筱还有唐晓峰时不时地去捡个吃吃,惹得外婆看不下去。
“捡个吃吃就够了,哪还能一直捡着吃。”
“外婆,好吃。”
我解释。
“嘴那么馋!琪琪,带着妹妹和弟弟玩去。”
我母亲给了钱,赶我们仨出去玩。拿了钱,当然我们仨跑的比兔子还快,去小店里买吃的,吃完在外面玩尽兴了才回去。
彼时,我母亲当天傍晚回的家,而我继续留在外婆家里。一连几天,直到中秋节当日夜晚,一家子的人聚在一起吃了晚饭后,我父母才带着我回自己家。
说起中秋节当夜,十五的月亮圆又圆。晚风徐徐,凉爽之极!一家子的人坐在外婆家门口的柚子树下,赏月、吃月饼,欢快的闲聊。
我父亲提及有些地方,中秋会有拜月的风俗。顾名思义,祭拜月神,祈求家人的吉祥与安康。外婆听了,只觉这个风俗不错,回屋拿一些水果和月饼放一起,并让我母亲拿几个祭酒的杯子和酒来。舅妈有眼力见的回屋取了烧纸香和蜡烛,由外婆祭拜;先点蜡烛拜月,然后焚香烧烧纸,烧纸燃尽再祭酒。一通祭拜下来,外婆算是对月神尽到了心意。
国庆和中秋之后,除了周末双休,等下个节假日要元旦了。
期间,我再回外婆家过周末。有一次,路口遇见舅公,双方都略显尴尬的叫了一声。我唤舅公,他唤我琪琪;再无多言。
我父亲的外婆,早在我三四岁的时候去世了。那时的我还小,也是后来我稍大些听我的母亲提起过。
我的奶奶并不满意我的母亲,所以作为我奶奶的娘家哪怕与我的外婆同属一个村,不过点头之交的关系。
而因,我的外婆家与舅公家距离有些远,一般不常碰见,可一旦见到面,出于礼貌我还是先要唤一声对方。
双方路口打过照面,我回到外婆家。外婆家门口,我撒下一把牵牛花的籽,希望来年能开出花。
一晃,天气又开始寒冷起来。
冬季,下雪天我与唐筱以及唐晓峰,还有其他小伙伴玩打雪仗。敌我双方,打雪仗玩的不亦乐乎!
雪仗打累了,玩堆雪人。我与唐筱帮着唐晓峰堆了个大大的雪人,有鼻子有眼,可爱之极。
年前,外婆家制作腌菜。我前来帮外婆一起切菜。唐筱小小年纪,也学会了帮外婆分担家务。我们三个,三把菜刀,三张案板,同时开切。说起来,多余的两把菜刀和两张案板还是借的,借的人家直夸我与唐筱长大了,懂事了呢!
外婆用九头芥制作腌菜,我们三人切切停停,特别是我与唐筱,累的时常停歇。切菜,看起来似乎挺好玩,连唐晓峰也在一旁不停捣乱想要试试,哪敢让他使用菜刀,说好了一会儿要他帮忙踩缸里面的腌菜。唐晓峰非常乐意帮忙踩的环节,所以不再捣乱,穿好自己干净的小雨靴,搬个小凳子乖巧的坐在边上等候听令。
切菜真是个气力活!我与唐筱时常精力耗尽,外婆见了让我俩慢慢切。
“你们两个小心不要切到手。”
外婆时不时叮嘱。
“知道了,外婆。”
我回话。
外婆将大缸里面的腌菜层层撒上盐,半满的时候铺上一张大的塑料膜让穿上雨靴等候多时的唐晓峰站上去踩一踩,差不多踩实了七分满的时候又让他上去踩,九分满的时候又又踩了一遍,令唐晓峰直喊。
“好累,好累。”
“晓峰真能干!”
外婆乐呵呵的夸赞。
“奶奶给你们泡蜜枣喝。”
外婆拿来四个碗,每碗中放进三颗自制蜜枣用开水泡。等候间隙,外婆用几块干净的大鹅卵石压在腌菜表面,然后再用大的塑料膜密封,只需等上一段时日腌制成熟便可。
我与外婆将大缸挪到家中角落,蜜枣也差不多泡开了。每人一碗蜜枣水,喝的不够尽兴,又每人泡了一碗蜜枣红糖水。
不久,元旦到来!
我随我的父母到外婆家过元旦节。当夜,一家人吃的是汤圆。
外婆搓的汤圆皮薄、馅多、个大;我母亲和外婆一起搓汤圆时,我在一旁跟着她俩学却怎么也学不会收尾,生气之余索性不学了。
我母亲搓的汤圆,如同镇上小吃店卖的那般精致小巧,然而得到外婆吐槽小家子气!
相比,我还是喜欢吃外婆搓的汤圆,一碗四个管饱。汤圆里的馅,咸淡正好;是外婆用‘落汤青’加豆腐干加肉提前炒熟备用。‘落汤青’是种绿油油的蔬菜,乡下这边都管它叫此名。‘落汤青’可制作梅干菜,听外婆说年后要晒一回梅干菜,届时还需要我的帮忙。我自然愿意帮助外婆的,便一口答应了。
我喜欢吃外婆搓的汤圆,不仅我喜欢,唐筱和唐晓峰都喜欢吃,不过舅舅却直言外婆搓的汤圆太大个,待煮熟显得更加膨胀,不如我母亲搓的汤圆煮熟后大小刚刚好。各人有个人的喜好,不过我父亲和舅妈,两个人不敢多言只管吃的满足。
过年前两天,我多次来外婆家,不是来带老豆腐就是来拿各种新鲜蔬菜,还有外婆用小坛子分装好的腌菜。
年后,我如约前来帮外婆切‘落汤青’,晒梅干菜。
制作梅干菜与制作腌菜有所不同,虽同样切碎,腌制;却梅干菜比腌菜的腌制时间要短,腌制几日即可。然后晒梅干菜,需多次揉搓翻晒,大好的晴天晒上一两日也晒干了,再放入大锅中煮,控水,接着晒干。
主要的活还是外婆在忙,我与唐筱做帮手。外婆年年晒梅干菜,以往不是舅妈帮忙便是我母亲帮忙一下,想不到我与唐筱也有帮上忙的一天。
晒干后的梅干菜,散发着一股香味。我让外婆给我们做梅干菜扣肉,外婆精选五花肉,不仅做了一道梅干菜扣肉,还蒸了几个馒头。
馒头夹梅干菜扣肉片,我与唐筱专挑瘦肉,吃了还想再吃!
外婆制作好的梅干菜,当然有我家的一份。我回自己家的时候,大包小包,可是带回去不少东西。
后来,我父母失业。其实早在过年期间,我听到过我母亲与外婆的交谈,说是纺织厂面临破产。外婆劝慰我母亲,届时我父母真的失去了工作,不如以我考虑为先。
那一年,我父母失去了纺织厂的工作,便在镇上租了临街的店面开了一家副食品商店。新店刚开,外婆经常前往帮忙,偶尔周末也会带着唐筱和唐晓峰一起过来。彼时,外婆带着他俩过来必然会在我家住一晚,夜里我与唐筱睡一床,外婆带着唐晓峰睡一床,我父母睡另一间房。
大半夜,我与唐筱躲在被窝里偷吃干脆面,小心翼翼之极!第二天,还是被外婆告诉了我父母,说我俩偷吃零食。因此,我被我父母教训了一顿,训我带坏唐筱。
我自然是不服的,谎称大半夜我与唐筱饿了。我父母心知肚明,当然知道是我俩嘴馋,好在唐晓峰不与我俩同睡一张床,不然也被带坏。总归,我父母的意思,是我这个做姐姐的带坏‘头’,又不是不许我们吃零食,但临睡之前不应该偷吃。
我最终服了软,才让我父母停止教训。
家里开副食品商店的好处,吃喝不愁,零食和饮料随便拿。每当不是外婆带着唐筱和唐晓峰来帮忙,便是我带着大袋的零食和饮料去外婆家过周末。
自我父母在镇上开副食品商店,我母亲的自行车归我了。一有时间,我练习骑自行车,很快学会了骑。往后,我去外婆家更是方便。