陈陌先把兔兔拆开，切成肉块，然后就是生姜、大葱、花椒、料酒、一把雪盐，和十五分钟的腌制时间。

而趁着这段时间，陈陌还跑出去买了一罐雪花，和兔兔一起勇闯天涯。

回来的时候，陈陌的兔兔已经腌制的差不多了，陈陌这方法还是在抖音里面学来的，川蜀的麻辣冷吃兔。

随后陈陌热锅下油，等到油热之时，陈陌将腌好的兔子肉块下到了锅里，超高的油温瞬间压榨出了兔子肉里的水分，鲜嫩的兔肉在锅中翻腾，伴随着噼里啪啦的油爆之声，浓郁的肉香飘散开来。

等到兔肉的水分完全出来的时候，陈陌再将切好的大蒜和干辣椒放了进去，一瞬间，火热的辛辣味瞬间爆发出来，泛黄的兔肉也被包裹上了一层红亮的外衣。

不得不说，虽然还没尝味道，但是陈陌的口水已经流了出来，这种辛辣的味道总是能够刺激到人类的口水腺。

随后登场的就是陈陌跑出去买来的一罐雪花啤酒了，打开之后倒入其中。

随后便是调味料的时间，酱油调色增香，鸡精焕发肉的鲜味，同时还有加上一点儿香油陈陌也是这才发现好像自己从来没买过香油，那就不加了，撒点儿芝麻算了。

临出锅再点儿醋，一道川蜀的麻辣冷吃兔就完成了。

陈陌这边把中午的米饭拿出来，蒸熟之后，便准备开始干饭了，这边小白居然也被这香味吸引过来了。

“喵呜~”