这在管理上其实很大漏洞，但8年代，市场经济刚兴起，谁也没经验。

结果就是，总厂其他部门，成了给轧钢厂打工的，轧钢厂才是控制销售经理。

杨厂长会对总厂说：“有本事你就把几百万吨粗钢锭，都拉到外地轧钢厂，算总厂狠。”

当然他没敢说，说了肯定被免职。

但总厂可以免一个老杨，也可以免李主任，但谁做了轧钢厂厂长，2万人的轧钢厂，依然是26万人的燕京钢铁总厂唯一的销售渠道。

总之，轧钢厂就可以轻松拿捏整个钢铁总厂，因为所有收入，也得过轧钢厂这道手！

而在1984年，实施价格双轨制之后，轧钢厂还竟然拥有市场定价权，敢把钢锭卖13一吨，甚至15一吨！

可以想象，杨厂长卖东西的口头禅，那就是：燕京的建筑公司，你们可以不买，有本事搞到卡车去唐山拉，加上运费还是一个价。

何雨柱回忆了一下，在原剧情里，刘海中也就是因为，有几个徒弟，当了分厂厂长，

刘光天这时候，就随便买卖了几回钢铁，就赚得钵满盆满，刘家就立刻成了土豪。

刘海中退休后，才从厂里批发钢材的，这时候钢铁排着队带着钱来买，谁用他去找客户？

刘海中实际在吸徒弟血。

而傻柱自己都是轧钢厂的食堂主任了，身份也提升到了正经的中层。

而这傻柱，竟然被娄晓娥，甚至是闫解成拉去当大厨，

靠，作为大厨，给的是不少，但那能挣几个钱！

傻柱是真傻还是假傻，蛾子找你来干嘛，是开饭馆还是买钢材，难道你不知道吗？

但傻柱就是这么个人，云淡风轻，被愣了吧唧的娄晓娥天天训诫，还挺happy的。

看刘海中那怂包样，每次都被李主任骂的狗血喷头。

刘海中一个退休的草包都这么牛皮，而我食堂主任何雨柱，该是多么牛皮？

6年代，自己是杨厂长的掌勺大厨，

后来，接任的李主任，因为自己耍小性子，李主任还亲自陪伴了一夜，还叫自己去车间跟秦淮茹团聚。

再后来，自己一高兴，就给李主任做了一顿饭，李主任竟然屁颠屁颠，亲自跑到食堂慰问。

自己前生，一点不傻！

那句“您是我这辈子见过的，最大的什么东西”，拍的那叫一个牛批。我靠，李主任立马上天了，直夸自己聪明，立马就成了心腹！

自己为啥那么牛批，敢顶李主任？

因为自己的饭，代表了更高的逼格。

过去燕京影视里，有四个著名的安庆戏班子，有个太皇太后很喜欢，经常让他们四班同庆。

后来不管哪个贵人，都恭敬客气地请他们的徒弟，比如梅兰芳过来唱戏，最后竟然唱成了国粹。

一般的风流小军阀，来到燕京，就叫一个戏班子过来庆生。

但更牛皮的人，自觉可以与太皇太后比肩的，就在生日趴上，干脆来个四班同庆，这就是通过戏班子，梅兰芳马连良程砚秋一起唱戏，来衬托自己的逼格。

厨师逼格上的道理，也是相通的。

杨厂长用的是何雨柱，李主任就绝不可能用马华！

不光是好不好吃的问题。

李主任真实想法是：杨厂长吃师父的饭，我只配吃徒弟的饭，我靠，那特么不是掉价吗！