开支太大，县里实在承受不起。

何雨柱道：“这个你放心，只要调料和肉管够，酒他们每桌顶多喝一瓶！我有这个把握！”

肉虽然很贵，但从农村收购价并不高。

猪肉的价格分三个档次，分别是八毛四，七毛五和六毛三，肥的最贵，纯瘦最便宜，中间价也就是七毛五而已，但菜市场要卖贵不少，得有九毛九。

这次的场合，来的都是各建筑队的头面人物，不上八大名酒档次的酒实属不合适。

而一斤八大名酒的好酒，就得两块五元左右。

建设口有潜在的规矩，你不上酒没事，人家顶多说你抠门，说你怂包不敢喝，认个怂，哭个穷也就过去了。

但你给人家上差劲的酒，那就是在结仇，当人家要饭，人家能跟你当场翻脸。

一瓶酒就能买2斤半的猪肉了。

何雨柱就近收了几口猪，让村里杀了，按七毛五一斤跟县里要了钱。

很快，五百多个技术员或者建筑队长，齐聚县里的大礼堂，简直如同燕京建筑口的盛会一般。

李三辈跟何雨柱俩人坐在主席台上，李三辈向所有人介绍了何雨柱。

“这位是，燕钢总厂所属红星轧钢厂食堂的何雨柱师傅！”

“他是轧钢厂的大厨，谭家菜的第三代传人，峨眉酒家的…，特别擅长红烧肉，武昌鱼，八宝酱菜…厨艺在咱们工人之中有口皆碑！”

“什么！厨子！今天不是讲施工技术？”全场与会者一片哗然，

他们被叮嘱，青年鲁班开会，必然是业务学习，

他每一句话都要做笔记，也许又有新鲜口诀传授。

所以木匠们此刻正一字不漏地写着每一句话，越写越觉得不对，李三辈给我们介绍厨子干吗！

但所有人对此并不反对，没有一个有嘘声的，愣过之后，反而更加兴奋起来！

不愧是青年鲁班，太懂咱们建筑队了！肯定是教咱们做大闸蟹的一百种吃法！

建筑队走天下，大营扎在哪，哪里就是家。

但有一条，甭管在哪里扎下营，第一件事，就是先把周围馆子吃遍，把菜市场买光，吃饱了再干活！

这是建设口永远改不了的自然规律，比牛顿三定律还真！

众人后悔，唉，早知道是介绍后勤经验，就应该派炊事员来旁听啊！