“好的，如果在制作过程中还需要其他食材，可以随时让我们增加。”工作人员说完，便去给方星原准备酸豆角了。

方星原不太爱吃内脏，所以小肠其实做的比较少的，不是他的拿手菜，也想不出来太多什么做法。

不过方星原的妈妈，有一道拿手的酸豆角炒小肠，虽然只是普普通通的家常菜做法，但味道确实还是很不错的，这也是方星原觉得小肠比较好吃，且他会做的做法。

很快，工作人员将酸豆角拿上来了，其他几位参赛选手，工作人员也都送上来了各自需要的辅材。

“好的，食材准备完毕，现在我们开始今天第一道菜品的制作，第一道菜品制作最长为三十分钟，请在规定时间，完成菜品制作。”朱旺宣布第一道菜品制作开始。

新厨神节目不但规定菜品，对每道菜的制作也是规定时间的，这就意味着厨师不但要把菜做好，也要把控好时间，甚至要根据时间来选择制作什么菜品。

这虽然会在一定程度上限制厨师的发挥，但也同样是在考验着厨师的功底。

方星原做菜多年，动作还是很麻利的，虽然可能比起那几位大厨稍有不足，但够用是肯定的。

方星原首先处理的是小肠，麻利的把小肠清洗干净，为了把味道洗净他还特地多洗了几遍。

“反正做酸豆角炒小肠这道菜三十分钟的时间绰绰有余，那就在规定的时间内，尽量将细节做的更好吧。”

在参赛选手们做菜的同时，摄像也一直在近距离循环拍摄着，主持人朱旺也穿梭在几位选手的厨车之间，和观众讲解着制作进度，以及分享一些见解。