来到后厨,二人立刻引起了厨师们的注意,不明白老板带着一位年轻人,来这里做什么?
“这里的东西你会做什么?”琼姐没理会众人疑惑的目光,来到货架旁,指着货架上的各色食材,看向刘正阳问。
“这!”看着周围厨师的目光,刘正阳有些尴尬,让自己在这些大厨面前做菜,这不是让自己出丑吗!?“琼姐:你让我在这儿做菜,这不是让我在关公面前耍大刀吗?”
“没事!你只管做就是了!”
“好吧!”刘正阳在货架上转了一圈,找到了自己的最爱“猪毛菜”,这菜做法很简单,开水焯一下,放点蒜汁、醋、盐、香油、再放点辣椒,就行了!吃起了酸辣可口,有嚼劲,做下酒菜最好不过,在家和几个狐朋狗友经常这么吃……
“姐:你尝尝!”做好之后,刘正阳把自己调好的猪毛菜,端到了琼姐面前。
琼姐拿起筷子,夹起一丝放到嘴里,咀嚼了一下,眼睛不由的慢慢放大!“就是这个味!十几年了,终于再次尝到了这个味道!”说完再次夹了一筷子放到了嘴里!“你们也尝尝!”放下筷子,琼姐对着好奇的厨师说道。
“嗯!不错!小~兄弟你是厨师?”一位年纪颇大的厨师,尝了一口问。
“不是!我在家经常吃这个!”刘正阳不好意思的挠了挠头。
“弟弟你还会做什么?”琼姐问。
“我会做的不多!”