卤味的香气不自觉飘散开去，路过的人闻到香味立刻围过来询问，一个三十来岁的大叔见是个小姑娘正快速切着，一截长长的东西，看不明白是什么东西，于是笑问：“小姑娘，卖的是什么好吃的？”

“大叔，先尝尝味儿怎么样？若是感觉味道好，我再和你细说。”荀英菊一刀切下大拇指长短的一节递给来人。

来人也不客气，接过来直接送嘴里咀嚼起来，尝到口味，眼睛顿时一亮，这滋味简直了，太好吃了，还没吃过这么好吃的菜，若是再有一口小酒，那就更完美了。

“小姑娘，你这手艺真是绝了，快给我说说，这究竟是什么东西啊？”中年人按耐不住，立刻出言询问。

见对方已经咽下刚才的肥肠，荀英菊把切好的肥肠放入木盆里，笑着解释道：“大叔喜欢就好，你刚才吃的是猪肥肠，我用独门配方做成了卤味。”

“什么？竟然是猪下水？”中年人一阵愕然，现在感觉吞下去的那节猪大肠正卡在喉咙里不上不下，很是难受。不过再想想刚才那美妙的味道，心情顿时好了不少，猪下水的那种怪异味道顿时也没了。

此时，围观的人已经不少了，有人一听是猪下水，立刻嚷嚷起来。有人立刻大声斥责：“小姑娘怎么这么不懂事儿，猪下水是人吃的吗？丢了狗都不吃，人怎么能吃，若是吃出个好歹，你承担得起责任吗？”

“是啊，小姑娘年纪小不懂事儿，为了赚钱，什么都敢拿出来卖！”