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沈浪看过无数遍《食神》,对史蒂芬周的经历,可以说是了如指掌。
他是一个经历过大风大浪的男人,开局站在人生巅峰,是被无数人敬仰的食神,结果没过多久,就被他人拆穿,赔掉了自身所有钱财后,流落街头连口饭都吃不起。
是一个名为火鸡的老板娘,看他可怜,给了他一碗杂碎面,
那一刻他才真正明白,美食存在的真正意义!
对那个时候的史蒂芬周来说,美食有多好吃并不重要,只要能给他填饱肚子,那这份料理就是世界上最棒的料理。
而现在,这个世界很多人不愁吃不愁喝,那如何用料理打动对方?
从史蒂芬周的经历中,就能找到这个问题的答案。
对一名厨师来说,给客人做出什么味道的料理并不一定是最重要的,他要能真正感受到,客人需要什么,想要什么!
美味的料理不一定能够打动人心,不美味的料理,未必不能让别人感动。
而这一切只取决于,身为厨师的你,是不是想要为客人做点什么。
史蒂芬周,看着沈浪,他继续道:
“什么才是好料理,一字之曰:心!”
“凡是用心做出来的料理,都是好料理。”