年代文知青28(2 / 4)

“知青肯定会越来越多,我们这房子的位置确实不能改变,能做的就是管好自己的事情,争取不让别人管我们自己的事情。”文清丽一边说着一边吸了一口冻梨的汁水,甜滋滋的,一点都不像没有冻过前的那般滋味!

冻梨是东北冻果三宝之一,顾名思义,就是冷冻后的梨子。

在东北万物皆可冻,梨子自然也是其中之一。

东北冻梨一般是用花盖梨或者苹果梨冻出来的,不必用口感很好的梨子,只需用味道十分不好的花盖梨就行。

格外有趣的是,这个冻梨没有冻之前是黄色的,冻之后却变成了黑色,就像坏掉了一样!

冻好之后,刚拿出来的整个梨子硬邦邦的,比石头还硬呢!

这口感也发生了变化,不像没有动之前口感很粗糙,有大颗粒存在,有点刮嗓子。

冻过的梨子化了冻,整个梨子就变得软软的,就像一个包着水的气球,咬一口,里面满满的都是冰凉又甘甜的汁水,非常清甜。

这可是冬天难得的水果!

?*。?(ˊwˋ*)??*。

五人就这样默默地看着书,不理会外界的纷纷扰扰!

直到吃晚饭的时候,其他人竟然来叫陈柔他们一起去吃饭 ,好像是要为新来的知青庆祝!

“我们刚刚来的时候都没有给我们庆祝,现在我们反而要给别人庆祝了?”王芳芳觉得有些不可思议,嘴巴张的大大的,下巴差一点脱臼!

“大概是因为今年心情好,就想搞出一点花样,开心开心?”陈柔说了一句,眼神又继续投到自己手上的书上。

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