后厨,“专家会诊”的现场。
各个厨房的负责人,包括行政总厨也在这里了。
“诸位也都知道了,这次又是滟秋小姐在给我们出题。让我们做个福建麻婆豆腐。”
“所以大师傅,她真的是在踢馆吧!她是福建人,说不定是在帮国姓踢馆。南洋会馆想要摘我们的招幌也不是一天两天了。”
“你怎么能用这样的想法来揣度客人呢?人家是金陵饭店的长期住客,满足客人的要求是我们的义务。而且”他压着声音,“刚才有人看到,长公主也在里面,还有其他不少人。包括.那位‘天君’也在。”
“就是把四大天王招过来的人吗话说你们怎么知道的?你们又不是练气士?”
“哈?原来你是练气士吗?”“大师傅”看着他,“怪不得你每次干炒牛河都做得和教科书上的一样,要不了几年,粤菜档恐怕就得交给你来管了。”
“那大师傅!这次也交给我吧!不就是福建麻婆豆腐吗?做个福建人都行,别说福建麻婆豆腐了。”
“大师傅”摇了摇头:“麻婆豆腐,还是交给川菜厨房来做。老杨,你来。”