李缘的手艺自然是比不上酒楼的大厨们的，但是好在味道还是很好的。

刘掌柜把两碗豆腐各吃了一半，然后看着两个小白瓷碗里的另外两种“豆腐”问道：“这个是什么豆腐？”

李大山先指着放了咸菜的白瓷碗道：“这是咸豆腐花，”又转向另外一碗放了红糖水的道：“这是甜豆腐花。”

豆腐花不好重新上锅蒸，会破坏口感，甜口的还好，加上滚烫的红糖水，入口暖暖的。

咸口的只能用热水隔着碗温着，保证入口不冷就好。

刘掌柜两种口味都尝了些，最后把咸豆腐花都吃光了。

“这咸豆腐花着实好吃！”刘掌柜抚着不到半寸长的胡子，笑嘻嘻的说道。

“不过这甜豆腐花，女子应比较喜欢！”这也是实话实说，大多女子喜欢甜食。

“是呢，小小和娘亲就喜欢甜的呢！”李筱再次出来找存在感。