这话倒是把周老板和张秘书都给逗笑了。
“那你说说,你觉得多少钱合适?”
“我算算。”白叶随手在旁边拿过来一张空白的A4纸,拿着笔在周老板和张秘书计算。
“早餐这个不用算成本。挤一挤就出来了,米粥的话,可以用前一晚上的米饭来熬,天冷不会变质,而且很容易就熬得软糯了。我前一天多蒸一点饭就好。小咸菜之类的,我自己就能做,也就是再买一些腐乳之类的。大果子也不用去外面买,我可以现炸,自己和面,用不了多少钱……”
“午餐和晚餐,没有了现在的分成三个等级,其实就不用做太多了。每天一个大荤菜,两个小荤菜,两个素菜,再加一个汤。怎么样?”
“这样计算下来,集中购买食材,一天根本用不了三十二的。二十吧,二十到二十五,能吃的非常好了。”
白叶算完,抬起头来看着对面的两人,“一天六千,一个月十八万,最多上下浮动两万。”
周老板用手指敲敲桌面,“你就这么算算,几分钟就给我省下了二十万?”
周老板笑了,“其实我以前干过餐饮业的。”
白叶恍然,“您是说,我班门弄斧了?”
“不,我是终于明白,我以前开的餐馆都怎么倒闭的了!”周老板抿起了嘴。
旁边张秘书轻咳一声侧过头,掩饰了一下笑意。
“好了。就按照你说的,张秘书你修改一下合同。按照最高的二十五算。”周老板深深看了白叶一眼说道。
他何尝不知道白叶说的那些,只不过没有白叶计算的这么精确罢了。
而且,这些钱,本来就是周老板想用这种方式送给白叶。
要知道在白叶给他做这些碗面的时候,他已经瘦到了一个危险的程度。