鉴于白叶这手，他们干脆去吃了馄饨和烧饼。左手拿烧饼，右手拿勺子，总不至于动不了。

到了高兴茶楼的时候，高原还给带白叶的师傅说一声，让白叶今天干点别的。

于是那一天，白叶被分配跟着买食材去了。跟着张泉生大师。

高兴茶楼用的食材，都是有固定人送的，所以不需要天天朝着菜市场跑。

但是有时候，也是需要去看看的，看看世面上的食材什么情况，看看时事的价格，而且要去世面上看看，看看有什么新鲜的食材，拓展一下自己的思维，找找灵感。

没错，厨师也是需要灵感的。

有好的灵感，跟好厨艺、好食材碰撞，才能有创新。

虽然他们是老字号，他们店里来的都是老客，吃的就是他们家的三套鸭，大煮干丝等菜肴。

可，没有了创新，才是真正的走向没落。

没有一代一代的前辈们创新，又哪里来的现在这么多的菜肴呢。

白叶跟着张泉生大师，在市场转了一个遍。

一个能被称为大师级别的人物，即便是不如他师父厉害，也不会差太多的。

更何况大家各有专长，名气上一时的高低也不代表什么。