何况董建舒这种收徒,其实就是一个加强版,又不是从颠勺开始学,点了他们之后,让他们自己回去悟就行了。
所以温静茹现在不光要自己学习,还要将学习到的东西,积极地运用到自己家的点心铺子里。
温静茹离开之后,章独岚就投入了指导白叶运用陈皮的工作中。
陈皮这一味调味品,最出名的就是新会了。
所以作为粤菜起身的章独岚,对于陈皮了解的也很深。
对于章独岚来说,一到三年的陈皮,根本都不能算是陈皮。三年以上的,才勉强能用。
这一次章独岚也确实带来了不少的陈皮。
带着白叶一点一点的看。
章独岚带来的陈皮并不是快递送来的,而是一位共同的朋友正巧来沪市,直接给他送来了。
这一大包看起来轻飘飘的,其实价值不菲。
按照章独岚的意思,里面有各种年份的。
之前白叶只是听章独岚给他讲过陈皮各个阶段,也看过图片和零星的样品。