白叶做的东北菜，也同样精致好看，有摆盘。

就拿凉菜里的大拉皮来说，不同于东北这边是拌好的，白叶端上去的是还没有拌过的。

周围大拉皮里的蔬菜都切成了细丝在盘子边摆上了一圈。

虽然不能说赤橙红绿青蓝紫，但是也红红绿绿十分好看。

已经浇上了调味汁的大拉皮则是晶莹剔透，软糯厚实，看着就觉得十分有食欲。

另外还有干炸的刀鱼和小黄鱼。

这两道菜可是喝酒必备的，而且白叶炸的刀鱼，还是东北这边干炸的手法，火候掌握的又极好，吃起来香酥入味还不觉得太干。

“大家先吃啊，不用等我！”白叶招呼了一声，又进去让李大厨也出去吃。

此时李大厨已经将他那一道菜的材料都准备好了，“来，这道菜步骤并不复杂，但是调味一定要精细。”

李大厨手上的橙子，已经表面雕刻出花，又从上半部破开。