之前听到汪紫林的要求,白叶很纳闷。
宫保鸡丁的做法很多种,一般正宗的就默认是白叶这种做法,花生米鸡肉丁葱段辣椒段。
也有其他一些小店的做法,会加入黄瓜丁,其实只要好吃,客人没意见无所谓。
毕竟是小店,各种地方的节约成本无可厚非。
谁也不知道在不知名的小店吃到什么惊艳的菜肴,味道过得去填饱肚子就行。
之前白叶遇到过做这种宫保鸡丁的,还要求将黄瓜换成土豆丁。
倒是也不难吃。
旺仔要求换成地瓜丁的那还真是第一次听。
“这其实是我们打的一个赌。”汪紫林说道,“之前我吃过一家店,就是用土豆和鸡丁等做的宫保鸡丁,而且还挺好吃的。我和他们说,他们都不信,而且跟我赌咒发誓一定很难吃。我就想让你帮我做一道。”
“宫保土豆鸡丁确实是有的,之前我也见过的。味道还是不错的。不过,加地瓜丁的,我是真第一次听说,这是你们谁的脑洞啊?”白叶哭笑不得。