第1298章 鱼杂做菜(2 / 4)

也有少量的鱼籽,算是意外的惊喜。

白叶将这些都一一的清洗干净。

他准备做一道他之前做过的干锅鱼杂,这是属于湘菜的。不过湘菜的辣度一般人都是觉得偏辣的,白叶自己做的改良版则没那么辣。

香是同样的香,不过更适合鲁省这边的口味,鲁省从来不是吃辣突出的大省。

不过今天的鱼杂确实很多,白叶准备在做一道鱼杂豆腐煲。

这一道,其实算是鲁菜,不过白叶的手艺现在也比较杂,真要说是哪一种菜系的也不好说,什么的影子都有一些。

但,管他那么呢,好吃就行了。

白叶这边一个人控制两个锅,在杨火呆滞的眼神里,同时出锅了两道菜。那边其他人准备的几道菜也都出锅了,蒸柜里的米饭直接抽出来一屉,也有馒头之类的主食,自己挑选。

白叶更偏好吃大米饭,用自己的饭盆盛了一大碗。

看到他那多半盆的米饭,几个和白叶交好的都纷纷笑了起来。

厨师这一行,从来不怕能吃的。

他们只反感太废的,干啥啥不成,吃饭第一名那种。

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