“妈,咱们早上就吃这个。”
“好啊。”
宋怡手脚麻利,再加上白叶也在旁边帮忙,很快这一筐的小海鲜就全都成了美味佳肴上了桌。
那些小鱼过油炸酥,螺类清洗干净之后直接爆炒,海蛎子收拾出来肉,做成了炸蛎黄。
还有大大小小的扇贝、兰澜敲下来的藤壶,都被一锅清蒸出来。
其实放上蒜泥粉丝,再浇一勺热油也好吃,不过因为新鲜,这些东西捡回来的时候都是活的,所以简单的清蒸也很鲜美。
说是捡,其实很多都是自己挖出来的。
兰澜不愧是在海边长大的姑娘,各种海鲜都会抓,得心应手。
白叶这边看的叹为观止,也只剩了提桶的作用。
海胆蒸蛋很好吃,收拾出来里面黑色的东西,保留住那些黄,也就是生殖腺。
那颗粒状的腺体其实很像是鱼籽一类的,但蒸蛋的味道真的很好。
四个海胆蒸蛋,宋怡和兰澜母女俩一人吃了一个,给白叶两个。
“兰叔……”