第1553章 六鲜面(2 / 4)

白叶再回到后厨,跟其他几个兄弟商量了一下,给这边加道菜。

不加不行。

人家特意来捧场,还给他们介绍朋友,这些被介绍的可都是潜在的大客户。

高原等人都没有意见。

后厨烹饪,除了部分食材特别珍贵之外,其他食材其实可以忽略成本。

因为每一道菜都是百倍的赚回来。

“成啊,你看你做什么就好。”

白叶想了想,一些太复杂的菜肴,现在做是来不及的。

很多大菜,都是提前一天甚至两天开始准备。

白叶的菜已经上的差不多了,忽然看到那边柳鸿水箱那边扒拉龙虾螃蟹玩,顿时来了灵感。

他的三虾面可是有年头没出马了。

现在好食材这么多,他不如来一个升级版的六虾面?

不,六鲜面!六鲜面,自然不是在面上简单的堆叠六种海鲜,就叫做六鲜面。

而是要将六种海鲜,运用到极致,汇集到这一碗面上,才能叫做六鲜面。

他之前曾经在温州,跟黄家父子专门学过做海鲜面,也曾经在海边小镇,跟着兰叔夫妻俩学习过海鲜。

他们店的水箱里有各种的海鲜,挑选了好几种,琢磨着到底用哪个。

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