“好嘞。”白叶应声,和江浩几个人将猪肉抬进来,三下五除二就将猪肉分割成不同的大块。剔除了淋巴之后,又将肉改成小块,马蹄刀法有节奏的开始剁肉馅。
大块的肉迅速变成小块,小块的肉变成了各种形状的碎肉,很快就变成了肉沫。
白叶剁的肉可是不少,毕竟要炸的东西可多了。
章独岚则是将去刚刚买回来的藕也切成夹片,又顺手调了个面糊,倒上了油。
“准备准备,开炸了!”白叶一边给肉馅调味一边说道。
“好嘞!”江小年给大锅里再多倒些油,锅里的油早上炸盒子的,还没倒出来,白安安则是负责烧火。
炸的事情,不需要白叶,爹妈或者章独岚都能干,白叶又去和面,切萝卜香菜等,准备再炸点大麻花、素丸子之类的。
白老爹负责炸,章独岚和江小年在旁边给他打下手,往藕盒里塞肉馅,再丢到调好的面糊里。
大锅里炸藕盒,这边大家手里忙着夹茄盒,这样等藕盒炸完了,茄盒也就差不多夹好了。
等白叶将萝卜丝和香菜切好一抬头,好家伙,家里成了流水线了。
白叶将自己的话一说,那群二代们也都乐了出来。
正在此时,外面有人进来。