章独岚和江浩也都过来了,白叶干脆给大家都安排了活儿。
大虾剁成小块,和韭菜、肉馅一起,这是三鲜馅的饺子。
此外还有秋天时候采回来冻冰箱里的榆黄蘑。
虽然不如鲜的,可是在大冬天的能吃上也是别有一番滋味。
犹记得那年白安安还要柿子鸡蛋馅的,今年就别弄这么多的花样了。
家里还有自己家种的大萝卜,这个切成丝再剁碎,放上肉之后,味道也特别好。
既有一些萝卜味,也能吸收不少的肉味,尤其是萝卜焯水之后,口感柔软,特别的香。
最后一种,就是素馅了。
大过年的,也不能都是肉,素馅的饺子也特别的香。
白叶已经盘算好了今年素馅饺子里都放什么了。
白菜是必须的,这个是主要食材。
其次就是鸡蛋。
还有香菇也是必须的。
此外胡萝卜、黑木耳、大葱都是不可少的。