要说这胡萝卜版的鱼香肉丝,可是他徒弟丫丫最爱吃的。
他这小徒弟,挑食那是肯定的。
气味不好的她不吃,手艺不佳的她不吃,还有一些小孩子都不爱吃的比如胡萝卜,她也不爱吃。
为了小徒弟能多吃点胡萝卜,白叶索性就将鱼香肉丝改版。
面对小孩子的挑食,绝对不能一味的强求。
不爱吃就是不爱吃,要让他们爱吃就要从口味上改变,而不是靠强权。
他家小徒弟现在就很爱吃这个改版的。
胡萝卜丝和里脊丝基本对半开,再加上一些的青椒陪衬,来一点笋丝调和,放一些木耳点缀。
调味还是鱼香肉丝的调味,却能让小孩子大口大口的吃胡萝卜。
其他的菜肴也是如此,孩子不爱吃,白叶就调整。又让孩子吃到了多种蔬菜,又不会让小孩子产生逆反心理。
其实这个情况,白叶在华先生身上也发现过。
这位爷自小锦衣玉食的,自然也挑食,且挑食的很。
不过到了白叶手上,什么挑食的,不存在。