上午时分，百福中餐厅还没有开门营业，倒是对面在叮叮咣咣装修。乔岩好长时间没来了，里面装修了将近一半，基本能看出雏形。

不一会儿，吴凯赶了过来，站在边上介绍道：“哥，硬装基本下来了，再有十天差不多。软装需要半个多月，争取在四月中旬开张。”

对于吴凯经营这家音乐餐厅，乔岩全力支持，倒不说前景有广阔，毕竟他也不懂，但吴凯信心十足，他必须支持。一年多的历练，早已不是稚嫩的新兵蛋子，成了颇为生意头脑的老板。

资金不够，乔岩让把餐厅抵押贷款，又把剩余的钱都给了他。不怕赔本，怕的是什么都不敢做。

看了一圈，乔岩来到餐厅办公室，吴凯没避讳王天泽，汇报道：“哥，有件事我得向您汇报。前段时间王丽芳提出辞职，我试图挽留，对方坐地起价，不仅提出涨工资，还要股份，我拒绝了。虽然她是百福的老人了，但分不清角色，必须断舍。还有下面的好多服务员，都是她的老乡，我要答应了，其他人也提出各种要求，我答不答应。”

“这两天，我接触了几家餐饮管理公司，一家本地的，一家江苏的，都是合作模式，派出管理团队接管我们的经营，从经理到服务员，训练有素，比较正规。考虑到音乐餐厅马上要开业，您看意下如何？”

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