阜安州城，从清晨便渐渐地开始热闹了起来，摊位已经支了起来，馒头、包子、烧饼、馄饨等已经新鲜出炉，一片烟火之气。

在这些摊位的旁边，今倒是有了一副陌生的面孔。一辆手推车，上面还贴着字，看起来倒像是卖吃食的，路过的人都会瞅上两眼。

此时莫仓满紧张的看着路过的行人，不知道自己什么时候可以开张，来之前他还是充满的期待，可到霖方半都没有人上前询问，他的心里已经开始忐忑了起来。

“你这是卖什么的！”终于一个路人走上前来询问。

“煎饼果子，手抓饼，您要不要来上一套？”莫仓满赶紧回答道。

“这倒是没有吃过，怎么卖的？”男子开口问道，他在州城生活了这么久，还没有听过这么奇怪的名字。

“煎饼果子六文钱，手抓饼五文钱。”

“你这有点贵吧，那边的肉饼也就是这个价钱！”

“客官，我们这煎饼果子里有鸡蛋还有菜，量大管饱啊！”莫仓满连忙道，生怕这个眼看着要到手的生意飞了。

“行，那我要一个那什么煎饼果子！”男子开口道。

“好嘞，您稍等！”

莫仓满的心总算是落霖。炉火已经将铁板烧热，用麻油在铁板上润了一下，莫仓满盛了一勺用杂粮调好的面糊，倒在上面。

用鏊子将面糊均匀的摊在铁板之上，打上一个鸡蛋，摊开推平，片刻后，将煎饼翻面，抹上秘制的酱料，撒上土豆丝，夹起一块油条，放上一块薄脆，最后在撒上一点葱花，将其用铲子包好放在油纸上，递了过去。

“客官，煎饼果子，您拿好！”

男子迫不及待的尝了一口：“外糯里脆，这酱的味道也很好，很好吃啊！”