方继藩听着，却突然觉得新鲜，要知道，营养学在后世可是大行其道，许多军队，其所制定的用餐标准，都是某些营养学家，精心研究过的。

毕竟，当兵是体力活，成日操练，耗费的体力惊人，若是营养没有跟上，又或者在操练之余，饥肠辘辘之后暴饮暴食，这对身体而言，都有极大的危害。

自己……怎么就没有想到这个呢？

哎……

方继藩不禁感慨，果然，一个人的力量是微薄的，哪怕是自己……拥有着绝顶聪明的头脑，带着前世的经验来到这个世界，可又能回忆起多少东西，许多细节，早已被自己所忽视。

好在……西山书院作为了自己的补充。

方继藩就微笑道道：“取我看看。”

王艾毕恭毕敬的取出一份清单，送至方继藩面前，一面解释道：“军中的体力消耗大，所以如牛肉，鸡蛋此等补充体力之食，是必不可少，猪肉……自也可以代替。可若是吃多了这些，难免肠胃不好，因而……学生建议，茶水的供应，也是必不可少，可是茶水烹制不易，一人喝茶，容易，数千人都有茶喝，这消耗量巨大，学生在想办法，可采用大量熬制茶水的方法。不只如此，学生听说，第一军每日卯时起床操练，这大清早，空腹操练，极容易让将士们昏厥，学生还搭配出了一种鸡蛋饼，里头混合了一些才时蔬，如此……可以保证他们卯时操练时，既不至于营养不足，又不至吃的太撑，影响操练效果。”

他絮絮叨叨的，对于每一样食品，都是如数家珍。

“这营养之道，既在于适量，又在于充分，学生以为，这关系重大，不可小看了。师公……学生所拟的营养膳食，还只是初窥门径，现在在师公看来，肯定是贻笑大方，可若是师公准学生在军中，专门负责观察和研究膳食调配，学生一定不让师公失望。”

说着……他似乎觉得自己做了一个艰难的决定，抿了抿唇。

自己好端端的一个医学生，放弃了医学院的美差，却进入军中，显然，是一件让人觉得‘赔本’的买卖。

可他郑重其事的拜下：“学生一定竭尽所能，死而后已。”

………………

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