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星期三晚上，节目组准时公布了抽签结果。

在抽签这件事情上节目组合力运用了现代化科技，线上在线抽签，每组参赛选手的命运由他们自己来掌控——派一个代表来抽。

最终抽签结果如下：

顶层餐厅抽到泰丰楼。

泰丰楼抽到永和居。

永和居抽到淮阳楼。

淮阳楼抽到程记酒家。

程记酒家抽到顶层餐厅。

知味居和八宝斋互相抽到对方。

这这个抽签结果是不会变的，也就是说江枫四人接下来两个星期要去永和居给卢晟打工，而阿诺厨师要带领他的团队来泰丰楼给江枫打工，这样想想还有点小激动。

和抽签结果一同公布的是每家酒楼递交的菜谱。江枫大致看了一下，发现大家的思路都是相同的，两道难的，两道容易的估计销量不太好的。他对永和居很了解，所以一眼就看出了永和居给出的四道菜中的猫腻。

两色大虾，银耳烩素，蒜蓉开背虾和蚝油生菜。