“其实昨天晚上孙师傅叫我上去就是是想跟我商量换成哪道菜的,虽然也有一些待选项,但是我们俩觉得都不够好。毕竟咱们的对手阿诺厨师,根据阿诺厨师上次的反应,他准备的两道菜肯定是非常优秀甚至是独特的杀手锏,一般的菜恐怕还真没什么可比性。”江枫开始解释,“所以商量了之后我们觉得我这道菜比较好,够新够独特,大家都没有见过,甚至都没有听过,拿出来比赛非常有优势。”
孙茂才点头:“白菜做的比较出色的菜一直是开水白菜,如果我们能在比赛中做出一道不逊色开水白菜,还是炒出来的和寻常炒白菜看上去没有区别的金玉白菜,那样我们在比赛时候的优势就会非常的大。”孙茂才点头符合。
“可是,您之前没做过呀。”孙继凯表示道理他都懂,但是他真的没有办法理解为什么江枫和孙茂才胆子可以这么大,这就是名厨录前十的实力吗?
做都没做过的菜,就敢直接拿出来用作决赛。
“你别看这汤步骤复杂,但是你刚才也看见了,没有什么难度,比一般的高汤还要简单。我刚才会出现失误也是因为步骤不熟,今天晚上我再回去好好过一遍,如果实在不行就打个小抄带到现场,比赛的时候肯定不会出现这种失误。诶,小凯,把那个红色碟子给我拿过来。”孙茂才一边解释还能一边兼顾高汤没有重新记错,用实际行动证明了什么叫这道汤对于他而言真的没有什么难度。
这时候吴敏琪差不多缓过来了,她一开始以为这道她没听过的金玉白菜是孙茂才的压箱菜,结果这道菜居然是江枫的压箱菜,还是一道她身为江枫女朋友且谈恋爱时长超过一年听都没听过的压箱菜。
吴敏琪只觉得不可思议,匪夷所思,难以置信,骇人听闻。
“枫枫。”吴敏琪看向江枫,“可是,这个金玉白菜我也从来没见你做过,也没听过呀。”
“正常,因为我原先也没做过。”江枫道。
吴敏琪:?
孙继凯:?
孙茂才:?
这下连孙茂才都在脸上打出了一个问号,他以为昨天晚上江枫能第一时间想到这道菜,代表这道菜是江枫非常有把握的压箱绝活,结果江枫这样告诉他,他也是第一次做。
孙茂才开始怀疑他是不是有些过于信任江枫了。