楚清芷点点头,赞同巫雅青的话,“除了银子,一件东西不可能所有人都喜欢,能被多数人接受,这东西就算不错了。”
巫雅青坐到楚清芷身旁,瞄了一眼鲍林江统计的数据,“清芷,你让村民试喝就是为了知道大家的口味?”
“是啊。”楚清芷道,“啤酒毕竟是新鲜东西,万一不被大家接受就大量酿造,到时候肯定赔死。”
巫雅青夸赞道,“清芷,你真聪明。”
楚清芷坦然地接受了夸赞,随后转头对两个徒弟说道,“你们去村里招工,招十人,咱们先酿三千斤试卖。”
巫雅青担心道,“清芷,你让别人来酿造,万一他们学会了自己跑回去酿怎么办?”
没有人能从她手里占到便宜,楚清芷道,“一点儿都不用担心,首先会签合约,其次,没有啤酒花,给他们再多麦子也酿不出啤酒。”
巫雅青点点头,“也是。”
詹鸿钧道,“师父,我们都招男子吗?”
楚清芷道,“招两个女子,二十到三十岁之间的,如果你们不好选人,就去找村长,明白我的意思了吗?”
女子适合干精细活儿,比如称麦子,浸泡,淘洗,生麦芽……
詹鸿钧点头,“师父,我明白。”
俩徒弟积极地去办事了。
楚清芷把最下面的白纸拿起来放到最上面,画啤酒作坊的设计图,酿造啤酒第一步,准备场地。
巫雅青仰起脸想了一会儿,“清芷,你打算把作坊建在哪里?”
楚清芷停下笔,思考,他们家老宅在村边上,但是左右都有邻居,左边是周庆忠一家,右边是楚启一家。
楚启一家是最边上的,之后是田地,如果再挨着粽子作坊建啤酒作坊,就要建到楚启他们屋后的菜园子了。