但夏虎却管不住自己的嘴,自说自话的道:“这碧螺春茶已有1000多年历史。
你知道吗?这茶当年可不叫碧螺春,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。
相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人“,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香“。
到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香“其名不雅,于是题名“碧螺春“。”
“好见识啊!”
叶修文没有理会,一旁的一个身着黑色中山装的中年人,却搭讪道。
这个人,身着黑色的中山装,国字脸,带着宽边的眼镜,看起来斯斯文文的。
“嚄?这位仁兄,你对茶一道也有研究?”夏虎宛若遇到了知音一样的道。
“呵呵,略懂皮毛啊!
我还知道,此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说。
这里有一种巧妙的解释,说取其色泽碧绿,卷曲如螺,春季采制,又采自碧螺峰这些特点,因而命名为碧螺春。
呵呵!.......”
中年人笑道,而夏虎自然也不示弱的道:“先生所言极是,此茶在清代康熙年间,成为年年进贡的贡茶,也并非浪得虚名。
此茶生长于果间作区。
茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。
茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。