天色很快就到了黄昏。
赵荟蔚把摘来的笋焯过水去涩以后就开始着手准备炒火锅底料了。
徐子恒遣人去买的配料齐全,赵荟蔚大锅炒底料,小锅炖骨汤,两边同时进行就会快很多。
又从后院摘了青菜和小葱,延元就直接拎着凳子坐水井旁洗菜,挪都不挪一下。
他只要想到火锅,就瞬间干劲十足,你让他坐这里洗十天菜他都乐意。
鲜辣的底料配上浓香的骨汤,锅内瞬间变得一片红艳。
赵荟蔚不知道沈明南能不能吃辣,所以火锅只是看起来红其实并不是很辣。
她把桌子搬到院子里,又把小火炉提了出来,用砂锅盛着的底汤就放在了小火炉上。
桌子上满是配菜,小青菜,蘑菇,竹笋,肉片,小肉丸。
她还拌了一碟凉拌黄瓜,清脆可口。
灶房蒸了白米饭,延元给端了出来放在了桌子上。
徐子恒早就端坐好了,他的手里还拎着一壶酒,献宝似的在赵荟蔚面前晃了晃,“嘿嘿,良辰美景怎能没有酒?这可是五年份的桃花酿。”