本来韩小蕊觉得休渔期了,她能休息一段时间,没想到更忙了。
首先,海产养殖基地的海鲜可以出货了,去年的老客户,纷纷过来订购。
夏季是海鲜酒楼的旺季,虽然在之前冷冻了很多海鲜,但总有用完的时候。
海鲜这东西,主打一个鲜。
冷冻的海鲜时间太长,会影响口感!张光南所在的海鲜酒楼,在休渔期间,主打一个鲜子。
所有的海鲜,从养殖基地捕捞上来之后,以鲜活的状态运到海鲜酒楼,然后做成各种各样的口味,端到餐桌上。
不仅是口感,还是味道,都是冷冻海鲜,所比不上的。
因为这些养殖的海鲜,生命力很强,只要按照这边的方法运输,基本上能能够保持鲜活的状态。
不仅是龙虾,还是几种中高端的海产,都成了抢手货。
这么多人订货,但海产养殖,虽然增加数量了,但远远达不到需求量。
他们在在海产养殖基地堵王教授和李教授,但两位教授只负责技术指导,养殖工负责养殖,他们根本做不了主。
梁小玉是这边临时会计,被堵住了。
“梁会计,你这边能不能行方便?我们的海鲜酒楼也需要这样的海鲜,再买不到海鲜,我们都要关门了。”一个老板赶紧给梁小玉递红包。