张觉夏对于沈良的安排很是满意，且越发佩服沈老夫人，她看人的本事太厉害了。

沈良该向张觉夏交待的事都交待了，吃饱喝足，便从张觉夏家中离开了。

他也没有回家，而是去了火锅铺子。

火锅铺子的胡同掌柜，正带着伙计们在二楼忙活着呢，见到沈良后，他就快步跑了过去。

沈良一边听胡同说，一边往里走着，看着不满意的地方，就指着告诉胡同。

胡同赶紧点头记了下来。

沈良告诉胡同，“我估摸着铺子十天之内能开业，你可得在开业之前，把能做的事都做好了。

噢，对了，伙计们的衣服可是让裁缝铺子过来量了。”

“量了，量了。”

胡同谄媚一笑，他思量片刻后，觉得还是得把自己的心里话说出来，“沈管事，我觉得吧，给伙计们做衣服这事吧，有些欠妥。

这铺子还没开，银子还没挣呢，就花出去了衣服钱，这......”

他见沈良脸色不怎么好看，又补了一句，“我也是为了东家着想，毕竟这也是一笔不小的开支。”

“胡掌柜这些小事就不用你操心了，你只要做好你作为掌柜应该做的事就成了。”

沈良瞪了胡同一眼，心里面却打起了鼓，当初，我怎么就选了这么个小气的掌柜。

难道只是因为他曾做过酒楼掌柜，有经验吗？

沈良再一次怀疑起来自己，算了，反正有试用期，如果实在不行，就换了他。

到时自己主动去找叶太太，承认错误。

想到这，沈良愈发严谨了，等他和胡同对完铺子的细节，已是半夜。

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