一想到要数钱，两人都迫不及待。

江蓠去炒菜做饭，江松树继续洗猪下水。

兄妹两人为了尽快数钱，动作加快了许多。

半个时辰，菜炒好了，猪下水也洗好腌上了。

江蓠只简单煎了点五花肉，撒上了盐，另一个就是炒青菜了，再煮了点米饭，米饭上面淋一小勺卤汁，菜色很简单，但是是难得的美味。

兄妹两人很快就将盘子里的菜扫光。

顾不得洗碗，将碗泡着，江蓠就将布袋子里的铜板全都倒了出来。

买的二十斤卤肉全都卖完了，整副的猪下水五十斤左右。

由于肉煮完会缩水，一斤肉煮完估计也就剩七八两，所有肯定不能按照买来的生肉的重量来对账。

兄妹两看一个一个数太麻烦了，将铜板直接垒成一叠一叠的，然后按高度平齐就行，很快就数完了。

竟然将近有二两银子的收入，除去买肉的钱起码是有60%的利润的。

“这里总共有1865文钱，除去买肉花的910文钱，咱们赚的也将近有一两银子了。”

江松树只会简单的算数，钱是江蓠数的。

听到这话，两人眼睛顿时都一样晶亮晶亮的。

一两银子，江家雇的俞家村的村民盖房子，还不包饭，辛苦一个月也就才赚一两银子。

“而且我们这还只是做了一上午的生意而已。”