一家子就围着炉子吃了起来。
“虽然挺麻烦的,不过这样子围着炉子吃,倒是挺暖和的。”
江老爷子由着江蓠折腾,笑呵呵地说道。
“那是,阿爷,你再试试,给你加点辣椒酱。”
江蓠给江老爷子碗里滴了两滴辣椒油,“您先吃吃看。”
然后又给江有礼和赵氏他们加,挖了一小勺,再一搅拌,很快汤底就成了红色的了。
最后江蓠才给自己加,她自己也不是多能吃辣,但是又爱吃,俗称又菜又爱。
江家人都是第一次吃辣,加了辣椒酱之后,感觉辣得直冲天灵盖。
“这嘴巴怎么吃完刺刺的?”
赵氏第一口吃的是青菜,青菜又吸油,自然是很辣。
江蓠解释道:“这就是辣,辣椒嘛,就是辣味的。”
本来江蓠想说如果吃不了的话,那就别吃了,重新拿个碗,不要加辣椒酱了。
但是赵氏还没等她说完,又吃起了油豆腐,吸满汤汁的油豆腐,辣味反而没那么重。
江蓠看了看大家的反应,好像挺能接受这麻辣烫的。
“咱家不是还腌豇豆了吗?那个也可以放到这里。”
江蓠说的是到时候摆摊卖的时候。
结果赵氏当即道:“我这就去拿。”
捞完切好给每个人碗里都加了一些切好的豇豆,原本辣辣的,咸香的麻辣烫,加了豇豆之后又多了酸。
豇豆脆脆酸酸的,衬得麻辣烫更下饭了。