这伙计是掌柜的小舅子,能做得了点主意,便对江松树道:“你们要是还有腊肉的话,就再送个十斤过来吧,反正这腊肉耐放,盐也放得多,要是卖不销,也能退吧?”
江松树回头看了江蓠一眼,见江蓠点头,道:“可以退,只要没动过,可以退。”
一旁的张胜便去安排了。
城里的情况都差不多,几人就没再去其他酒楼打探消息了,各个区域江家都有铺子作为据点,附近的酒楼要是要订肉的话,叫个人到附近铺子交代一声,第二天养猪场那边张胜就会安排人送过来。
一行人去了城南的铺子,到了那里,竟然很热闹,不少人正在买卤肉,买卤菜,腊肉也有人买。
江家的卤肉,腊肉现在都是用的自家养猪场的猪做的,并不受外面猪肉价格的影响,还是三十五文钱一斤卤肉,竟然只比生猪肉贵了五文钱。
有些猪肉摊今天猪肉的价格甚至已经涨到了三十五文钱一斤了,所以一早江家的熟食铺子就被包围了。
从早上开铺一直忙活到现在。
城南的掌柜珍珠和伙计八毛午饭都没顾上吃,但是客人再多也没用,卖了一上午,此时铺子里的货都售罄了。
珍珠只能朝着没买到的大家伙道:“都卖光了,店里实在没有货了,大家要不等明天再来吧!”
没买到的人喊道:“明天再来还是这个价格吗?”
“腊肉明天还有没有的呀?”
大家主要还是怕明天再来,这价格就涨了。
珍珠面露难色,“我们这是自己养的猪,所以才卖这么便宜,要是自家猪都没了,要从猪肉摊买的话,自然是得要涨价的,今天猪肉摊的猪肉都卖到三十五文钱一斤了,我们要是涨价的也是没办法的事不是?”
何况现在眼看着要发水灾的架势,这猪肉后面恐怕就是要买都买不到。