江晚一觉醒来就去找许招娣，她来的时候，许招娣在切肉。

江晚买的这块肉看起来有四五斤的样子，晚上还要做好几道菜，现在天气越来越热，这些肉很容易就有味，许招娣这才提前开始动手切肉。

江晚站在一旁，手里拿着一根黄瓜啃着。

“招娣姐你真厉害，肉切这么小，等我吃完这根黄瓜，我也试试好不好？”

“好。”

许招娣认真干活的时候，样子看着格外温柔，江晚吃东西慢，黄瓜吃到一半索性放在一边不吃了。

“招娣姐，我来吧。”

“你平时切过肉吗？”

“没有，一次都没切过，我妈不让。

我爸妈就我一个孩子，他们什么都不让我干，导致我身边的朋友和同学经常笑话我。”

许招娣笑笑，在爱里面长大的孩子，性格很好呢。

江晚拿接过菜刀，一手抓住黏呼呼的肉无从下手，许招娣看着笑道：“算了，你还是帮我择菜吧。

帮我剥一些蒜，顺便再剥几根葱。

你想吃什么口味的，我依照你的口味来。”

“都行，我虽然在南方长大，但我妈妈是北方人，我不挑食的。”

许招娣想，那就好办了。

她将几斤肉切成碎末，锅里面加了一碗水，将肉末全部倒进去搅拌，江晚看得困惑。

“招娣姐，这是要做包子吗？”

“我炒肉臊子，现在天气热，生肉放不住容易臭。”

“那为什么要用水煮而不是用油炒，我妈妈是用油炒的。”