燕子恍然大悟：“那你是小东妹妹吧？你们哥俩还真像，呵呵。”

女孩愣了一下，然后哈哈笑着说：“我不是小东妹妹，我是小东媳妇叫小玲。”

“啊？长的和小东真像，不知道的还真以为你们是兄妹俩呢。”燕子边聊边干，很快前厅的桌椅就收拾完了，地也擦完了，小东也买菜回来了。

“王姨，你去厨房先切点葱姜蒜吧。蒜切两种，蒜片和蒜末，葱切葱花和葱段，姜切片，分开装。我一会把菜单写下来，你再按菜单切菜。”小东说。

“好嘞！”不知道怎么了燕子的心情格外好。

燕子放下手里抹布回到了厨房，找了些葱姜蒜，切了一些姜片、蒜片和葱花。然后去洗早上端过来还没有洗的碗筷。

“王姨，给你菜单，今天中午有两桌，这是两桌的菜单，你看菜单备菜，看不懂的就问我。”小东把两桌的菜单递给燕子说道。

“好嘞，小东。”燕子把两个菜单分别沾到了菜单板上开始备菜。第一桌八个菜：红烧排骨、梅菜扣肉、得莫利炖鱼、肉末茄子、鱼香肉丝、锅包肉、家常凉菜、汆白肉。

第二桌六个菜：八珍蘑菇、黄花鱼、红烧猪手、蒜沫茼蒿、小炒肉、溜肥肠。

看着菜单，燕子先把冻货从冰箱里拿出来解冻，然后又拿出两个盆子分别把两桌的菜备好、洗好，又拿出砧板切菜。燕子的刀工还是不错的，因为燕子经常在饭店打工就是在后厨做切墩的。

一共十四道菜，肉和菜都切好以后摆在盘中，解冻的不需要改刀，可以直接摆盘。只有几个是需要改刀的，十四盘菜燕子很快就摆好了，全部放在了灶台上，摆放的整整齐齐很是惹眼。