现在主要是罐头方面，他们的设备少，所以用人也少，再加上本县的水果种植也少，所以现在的这个规模属于正正好。

如果想要扩大规模，当然是可以的，但那就需要再投资，这可不是县里愿意看到的。

所以，许如意跟局长和顾三欢那里保证的是，让食品厂利用自己的企业利润来扩建，不求上面的拨款。

如果是这样，县里自然是没有意见的。

但是前提条件是，不许克扣工人的工资。

这一点，许如意当然也是明白的。

所以，她现在要做的是，在厂子现有的基础上，开拓新产品，或者是提高产量，让厂子气益更高。

清和烧饼的名头基本上已经打出去了，但是还不够。

所以许如意打算今年让食品厂再招些工人进来，主要就是先做清和烧饼，她打算把这些东西直接销往南边儿。

沪市、川省、云贵等地，都是她的目标群体。

只是这需要一个更为详尽可行的计划。

一连几天，许如意几乎都是泡在了食品厂。

对于清和烧饼，她当然没有什么意见，这原本就是当地有名的小吃，她不会傻到对这种传统小吃动手脚，毕竟她算是个外行人。

但她觉得可以在此基础上，再增设一个绿豆糕，而且也是可以用独立包装和散装两种包装的糕点产品。