泡在热水里面拿菜刀,把猪皮上的黑色东西都给刮干净。
这才把肉给切成了麻将块,起锅放冰糖熬糖色下料烧煮一气呵成。
先是大火烧开然后小火慢慢的焖,足足焖了一个多小时。
“这都快2点钟了。”
赵向阳看了一眼墙壁上的挂钟,上面的时针正好落在了2点钟的位置。
“真香!”
赵向阳揭开锅,看着里面红彤彤的红烧肉。
忍不住拿起锅铲,弄了一块在嘴巴吹了吹尝了口,顿时感觉肥而不腻吃了还想吃,味道那是相当的好。
弄上了一大碗的坐在桌子前,就着大白面馒头和青菜大快朵颐的吃了起来。
“吃饱了!”
“好好的休息一下。”
赵向阳吃饱喝足之后,把碗筷收拾干净了。
这才拿了个板凳,在屋檐下坐着打算休息会儿。
“嘿,向阳你小子,还真是够潇洒的啊!”
许大茂推着自行车从门外走了进来,看到坐在屋檐下的赵向阳,忍不住的出声打起了招呼。
“刚吃完饭休息下。”
赵向阳看了许大茂一眼,打了个哈欠的说道。
“我说呢!”
“怎么院子里一股子的肉味儿了,感情是向阳你小子在做饭啊!”
许大茂把自行车停在门口,掏出钥匙把门给打开,然后又把自行车给提溜进了屋子里面。
然后见四周没人,他有些小心翼翼的上前。
“向阳啊!”
“刚才我回来的时候,三大妈说晚上的时候,咱们要开全院大会。”
“我看呐,这是奔着你们赵家来的。”
“要是他们要你原谅他们的话,你到时候答应还是不答应啊?”