她家的炒菜油量充足,即使只是一碗粗粮配上一素一荤,也能让人食欲大增。
经过四天的努力,顾家快食家的名声逐渐增加,一餐能卖出五百多份饭菜,一天下来能挣七八两银子。
今天中午才摆出来没多久,队伍已经排成长龙,短短半个时辰,准备的饭菜已经销售一空。
顾盼建议道:“弟妹,今早的饭菜似乎还不够,你快去叫老二和你姐夫过来打饭,我和你再做一些出来。”
打生意一天比一天好,每餐他们都会备些饭菜。今天来吃饭的人,明显比前两天多出好几倍,需赶快去把没炒的菜炒出来。
杨氏看了看剩余的饭菜和排队的客人,匆忙去叫顾武和安吉来打饭,她和顾盼分别炒菜和做饭。
当外面的饭菜卖完时,后面的饭菜正好做好抬了出来续上。
忙忙碌碌一早上,所有客人走后,收拾干净店铺,洗好碗筷,顾雨说道:“娘,根据这几天的生意情况,我们每天至少需要五大甑子粗粮、一甑子米饭。今早多出来的两甑子粗粮和一甑子米饭。”
“我觉得我们应该再增加一些厨具碗筷,再搭两到三个灶台,不用像今早忙的晕头转向。”
顾武看今天的架势,自家生意肯定越来越好,同意说道:“等下我和你姑父搭灶台,雨儿她娘去买些碗筷回来。”
顾雨补充道:“虽然爹和姑父带了肉来,等下我去买些新鲜的鸡鸭鱼肉回来,我娘偶尔做几道卤肉搭配着卖。”
杨氏也想起来大姑夫妻俩是来干嘛的,道:“菜不用你去买,等下我和你大姑去,我们还要去买些调料回来。”